金丝鸡做法粤菜怎么做的
金丝鸡是广东传统名菜之一，以鸡肉鲜美、色泽鲜亮、口感嫩滑而著称。下面是一份详细的金丝鸡做法，供您参考。- 鸡腿肉 500 克- 葱姜蒜适量- 料酒 1 汤匙- 生抽 2 汤匙- 白糖 2 汤匙- 盐 ...
锅包肉做法粤菜怎么做的
锅包肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，而粤菜也是中国八大菜系之一，下面我将介绍一种粤菜锅包肉的做法。- 猪里脊肉 500克- 生姜 适量- 大葱 适量- 料酒 适量- 盐 适量- 鸡蛋 1个- 生粉 适量...
青瓜怎么做好吃粤菜做法
【青瓜怎么做好吃粤菜做法】1. 准备材料：青瓜、瘦肉、鸡蛋、生姜、葱、盐、生抽、料酒、食用油等。2. 将瘦肉洗净切成小块，加入鸡蛋、盐、生抽、料酒等搅拌均匀备用。3. 将青瓜去皮切成小块，加入少许盐腌...
香辣虾做法粤菜怎么做的
1. 虾去壳去头，洗净备用。辣椒、葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味后加入辣椒继续煸炒。3. 加入适量的料酒、盐、糖、生抽、鸡精翻炒均匀。4. 加入虾和适量清水，大火煮开后转小火煮至...
鲜豌豆怎么做好吃粤菜做法
鲜豌豆是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，在粤菜中也是常见的食材之一。以下是一份制作好吃粤菜的鲜豌豆做法：1. 将豌豆用清水浸泡10分钟，去除豌豆的苦涩味道。然后，将豌豆焯水至变色，捞出沥干水分备用。2....
鳗鱼的做法粤菜怎么做
鳗鱼是一种营养丰富的海鲜，可以用来做粤菜中的一道经典菜肴——鳗鱼饭。下面是一个简单的做法：- 鳗鱼一条，约500克- 米饭适量- 姜片、葱段、料酒、生抽、盐、糖适量1. 将鳗鱼去鳞、去骨，切成大小适中...
鸡火锅的做法粤菜怎么做
鸡火锅是粤菜中的经典菜品之一，制作鸡火锅需要选用新鲜的鸡肉，搭配各种香料和调料，烹制出一道美味可口的火锅。以下是一份简单的鸡火锅食谱，供您参考。- 鸡肉：500克- 姜片：适量- 蒜瓣：适量- 葱段：...
鸡肉炒土豆做法粤菜怎么做
鸡肉炒土豆是一道粤菜经典菜肴，下面是详细的制作步骤和适合人群、禁忌等信息。## 鸡肉炒土豆的做法### 材料- 鸡肉(切成小块) 250 克- 土豆(切成小块) 250 克- 青红椒各半个- 葱姜蒜适...
鸭子粤菜做法夏天怎么做
鸭子是一种营养丰富、味道美味的食品。粤菜中的鸭子做法有很多种，下面介绍一种比较常见的做法——《鸭子煲仔饭》- 鸭子 1 只- 稻米 2 杯- 清水 1 升- 姜片 3 片- 葱段 2 段- 蒜瓣 3 ...
黄金粥做法粤菜怎么做
黄金粥的做法粤菜怎么做黄金粥是一道粤菜中的特色粥品，口感鲜美，营养丰富。它的做法简单易学，下面我们来一起了解一下。步骤一：准备食材黄金粥的主要食材是米和海鲜或肉类。米需要提前浸泡，海鲜或肉类需要焯水备...
黑鱼的做法粤菜怎么做
5. 加入适量的酱油、料酒、白糖、醋、适量清水，翻炒均匀。6. 盖上锅盖，转小火焖煮10分钟，直到汤汁浓稠。【三、营养价值】1. 黑鱼富含蛋白质、维生素和矿物质。2. 黑鱼中的Omega-3脂肪酸有助...
丝瓜蒸粉丝做法粤菜怎么做
丝瓜蒸粉丝是一道口感清爽、营养丰富的菜品，粉丝口感软糯，丝瓜清爽可口，搭配蒜末和胡椒粉的香气，让这道菜的味道更加鲜美。【营养价值】丝瓜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质，特别是维生素C和钙，有助...