仕迅厨艺菜谱网

叉烧包是广东传统美食之一,以香脆的叉烧肉和柔软的包子皮著称。以下是一份详细的粤菜叉烧包做法,包括制作流程、适合人群和禁忌等。## 制作流程### 材料- 500克五花肉- 2个葱- 2个姜- 2个大蒜...

1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,放入碗中。加入姜片、蒜瓣、料酒、生抽、盐和糖,腌制 20 分钟。2. 将腌制好的鸡肉块放入热锅中,加入适量的食用油,煎至两面金黄。3. 倒入可乐,加入适量的鸡精和姜片,煮...

啤酒猪脚是一道广受欢迎的粤菜,制作过程独特,口感鲜美,下面是一份详细的菜谱:## 啤酒猪脚的做法### 材料- 猪脚 2 只- 啤酒 500 毫升- 姜片 3 片- 葱段 2 段- 蒜瓣 3 粒- 料...

1. 将大章鱼清洗干净,用刀在头部切一道十字形口子,然后用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。2. 将腌制好的大章鱼放入热锅中,用中火煎至两面金黄。3. 取出煎好的大章鱼,加入适量的清水,放入葱姜蒜...

粤菜是中国传统八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。其中,下饭神器——粤菜中的家常菜更是广受人们喜爱。今天,我将分享一道简单易学的粤菜做法,让你在家也能轻松制作出美味可口的饭菜。步骤一:...

1. 鸭子洗净,放入锅中,加入料酒、生抽、白糖、盐,腌制 20 分钟。2. 将腌制好的鸭子放入烤盘中,用 200 度预热好的烤箱烤 15 分钟。3. 取出鸭子,将蒜和葱切碎,加入植物油,煸炒出香味。4...

1. 鸭肉洗净,切成小块,放入碗中加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。3. 锅中倒油,放入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。4. 放入腌制好的鸭肉煸炒,煸炒至鸭肉变色...

梅花肉,又称梅花鹿肉,是一种高档的肉类。粤菜中也有一道非常有名的梅花肉做法,叫做“雪花梅花肉”。下面是详细的制作步骤和适合人群。## 雪花梅花肉的做法### 材料- 梅花肉,200克- 生姜,适量- ...

梭子蟹是一种营养丰富的海鲜,粤菜中也有相应的做法。以下是一个简单的梭子蟹粤菜做法,供您参考。1. 准备梭子蟹梭子蟹要挑选新鲜的,肉质鲜美。将梭子蟹两只洗净,去掉内脏和底部。2. 切件将梭子蟹的蟹身和蟹...

1. 整只焖鸡的做法粤菜怎么做在粤菜中,焖鸡是一道非常受欢迎的菜肴。它通常使用优质的鸡肉和独特的调料来烹制,口感鲜美,肉质鲜嫩。下面是一份简单的整只焖鸡的做法粤菜,供您参考。2. 制作流程将鸡肉切成约...

海胆肉是粤菜中常见的食材之一,其味道鲜美,营养丰富,备受人们喜爱。下面介绍一种海胆肉的做法,供您参考。## 海胆肉的做法### 准备食材- 海胆肉,约500克- 姜,适量- 蒜,适量- 料酒,适量- ...

8. 最后撒上适量的青蒜末,即可出锅。油豆腐不仅口感鲜美,而且富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道营养丰富的美食。制作方法也比较简单,你可以尝试自己动手制作一份美味的油豆腐。 声明：本文内容来自互联网不...