北方粤菜家常做法
1. 准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、清水等。2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫和杂质。3. 热锅冷油，将五花肉块放入煸炒，等肉块表面煎至金黄色时，加入葱...
牛肚家常做法粤菜
一、材料准备1. 牛肚：1个，去内脏、去头、去尾、去膜，切成约1.5厘米厚的片，用水反复冲洗，直至水变清。2. 姜：适量，切成末。3. 蒜：3瓣，切成末。4. 料酒：适量。5. 生抽：适量。6. 盐：...
粤菜椒盐虾头家常做法大全
【序号】1椒盐虾头是一道传统的粤菜，以酥脆的虾头和椒盐味道为特点。以下是椒盐虾头家常做法大全的详细菜谱。【序号】21. 准备虾头：选择新鲜的虾头，去掉虾壳和虾线，清洗干净。2. 制作椒盐：将适量的椒盐...
粤菜醋溜白菜的家常做法
粤菜中的醋溜白菜是一道家常菜，口感清爽，味道鲜美，营养丰富。下面是一份家常做法，供您参考。白菜 200 克生抽 适量淀粉 适量食用油 适量1. 白菜洗净，切成小块备用。2. 姜和蒜切末备用。3. 热锅...
广东粤菜家常做法
1. 【菜名】鱼香肉丝2. 【食材】猪里脊肉 200克 ，木耳 10克 ，胡萝卜 50克 ，黄瓜 50克 ，青椒 30克 ，葱姜蒜适量 ，料酒 10毫升 ，生抽 15毫升 ，白糖 20毫升 ，盐 3克...
家常粤菜50道做法大全
以上就是家常粤菜50道做法大全的相关内容，希望对您有所帮助。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//36_3360790.html...
家常粤菜的做法
【制作流程】1. 准备食材：猪肉末100克，虾仁100克，葱花适量，姜末适量，鸡蛋1个，盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉适量。2. 将猪肉末和虾仁放入碗中，加入适量的葱花、姜末、盐、胡椒粉、料酒、生...
焖土鸡粤菜的家常做法
焖土鸡是广东家常菜之一，味道香醇，肉质细嫩，非常适合家庭聚餐。以下是焖土鸡的家常做法，供您参考。【步骤一】将土鸡宰杀洗净，切成块状。在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香，再将鸡块倒入锅中煸炒，煸炒...
猪肚鸡汤家常做法粤菜大全
【猪肚鸡汤家常做法粤菜大全】1. 猪肚鸡汤是一道粤菜中的家常菜，以猪肚和鸡肉为主要材料，口感鲜美，营养丰富。制作猪肚鸡汤需要以下材料：猪肚、母鸡、生姜、葱、料酒、盐等。2. 将猪肚清洗干净，切成小块备...
粤菜家常小炒鸡做法
1. 将鸡肉切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。2. 准备好所需的食材，包括葱姜蒜和辣椒等。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。4. 加入鸡肉煸炒，煸炒至鸡肉变色。5. 加入辣椒和花椒翻炒均匀。6...
粤菜牛肉条家常做法
3. 热锅冷油，将腌制好的牛肉条放入锅中煸炒。4. 加入葱花、姜片、蒜瓣继续煸炒，煸炒至牛肉变色。5. 加入适量的生抽、老抽、白糖、醋翻炒。6. 加入适量的水，焖煮30分钟，直到牛肉熟透。7. 汤汁收...
粤菜牛脆骨家常做法窍门
2. 将牛脆骨洗净，切成小块，放入料酒和生姜片腌制20分钟。3. 腌制好的牛脆骨放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糊状。4. 将搅拌好的牛脆骨倒入锅中，加入适量的盐、鸡精和辣椒面，翻炒均匀。5....