宝宝吃的菜泥怎么弄好吃(宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的)
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大家好，今天小编来为大家解答宝宝吃的菜泥怎么弄好吃这个问题，宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
菠菜最好吃的6种做法宝宝
1、豆腐皮炒菠菜。材料：豆腐皮250克，菠菜100克。调料：葱末、姜末各1小勺，盐、鸡精各适量。做法：将菠菜择好，洗净切成长段;豆腐皮切成片。锅中热油，放入葱末、姜末和豆腐皮翻炒，然后放入菠菜炒至稍软，加盐和鸡精炒匀即可。
2、香菇菠菜汤。材料：干香菇100g，菠菜50g，油、盐各适量。做法：将干香菇洗净，浸泡在开水中5～10分钟，菠菜切段，放入浸泡香菇的锅内同煮，加油、盐煮沸即可。
3、菠菜鸡蛋汤。材料：菠菜150克,鸡蛋100克。调料：姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10克,香油5克,淀粉(豌豆)5克。做法：菠菜洗净切段，将鸡蛋磕入碗中，调入精盐、湿淀粉打匀。锅内放入少量油，用干净的毛巾擦匀，倒入蛋液，转动炒锅，摊成蛋皮，完整取出，切成菱形片。锅内放入少量油，放葱姜爆锅，加清汤煮开，下入菠菜、蛋皮，放精盐、味精，淋入香油，出锅即可。
4、清炒菠菜。食材：菠菜嫩茎叶200克；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。做法：菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。
5、凉拌菠菜。材料：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。做法：菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香，捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。把炒好的料油倒在菠菜上，调入精盐拌匀，洒上熟芝麻，调匀。
6、油焖菠菜。材料：菠菜一斤，肉馅半斤、葱、姜、花椒面、酱油、淀粉、盐。做法：先将菠菜洗干净，然后放入烧开的热水焯一下，在放入凉水里泡一小会，取出，切段，放在盘子里摆好盘；再将热锅里放入花生油，把肉馅放入，炒一分钟，在把葱、姜、花椒面、酱油，加入，翻炒。加一碗水，水烧开后放盐。最后勾芡，然后出锅！把炒好的肉浇在菠菜上。
婴儿食物泥如何做又好吃有营养呢
从出生后的4～6个月开始进行单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足宝宝生长发育需要，这时是添加泥状食物的关键时期，添加泥状食物不仅有营养学的意义，而且对小儿咀嚼功能的发育很有帮助。那么妈咪知道如何给宝宝喂食泥状食物吗?快快来了解吧。
▎如何给宝宝喂食泥状食物
1、宝宝第一次食用的泥状食物很关键，这关系到宝宝是否适应、习惯并喜爱泥状食物，同时确保宝宝的营养需要。第一次喂食可以选在宝宝午睡苏醒后，此时他比较安静，精力也充沛。首先给宝宝喂一点他习惯的乳汁，这也有助于他情绪的平稳，帮助宝宝放松。
2、宝宝的餐具要进行消毒，保证相对的无菌。将少量的婴儿米粉混合宝宝习惯的乳汁，搅拌至滑爽的糊状。用小勺舀一丁点放入宝宝嘴里，观察宝宝的反应，注意他对糊状食物的感觉。妈妈可以模仿美味的表情鼓励宝宝吃下第一口食物。别嫌宝宝掌握吞咽技巧的速度不够快，也别觉得宝宝吐出食物比咽下食物更主动，这是宝宝学会吞咽的正常过程。
3、别强迫宝宝多吃几勺泥状食物，只有宝宝表现出想吃的模样，妈妈才多喂他。
4、如果宝宝拒绝泥状食，妈妈可以在其他时候再试试。如果他一直表现出不喜欢的样子，要有等待的耐心，等待宝宝做好吃泥状食物的准备。
5、在宝宝开始吃泥状食物的第一周，每天给宝宝尝尝泥状食物，不必多量喂食。在以后的八周时间里，可以逐步增加泥状食量并变换食物的花样，令宝宝养成一日吃
▎宝宝吃什么泥状食物比较好
在给宝宝选择什么蔬菜做成辅食的过程中，可是一门不大不小的学问呢。妈妈们不妨看看下面罗列的有助于宝宝健康成长的蔬菜。
1、胡萝卜
胡萝卜每百克就含有
1.35克的萝卜素，是所有蔬菜中含胡萝卜素最高的。正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝的生长发育，具有重要的作用。
2、生菜
生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素，可以增强宝宝的免疫力、抵抗力。此外，生菜还含有钙、铁、铜等矿物质，可以促进宝宝骨骼和牙齿发育，还可防治儿童佝偻病。
3、西红柿
西红柿含有番茄红素约占80%～90%，可以说是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。
4、南瓜
南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。此外，南瓜中还含有丰富的锌，能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为宝宝的生长发育提供的重要物质。
▎宝宝不能吃的蔬菜泥
蔬菜泥虽然说营养丰富，而且能够满足宝宝营养和口味全面需求，但是有些蔬菜让宝宝吃了，不仅无益，严重的还有可能会影响宝宝的健康。
1、含有大量草酸的蔬菜
草酸不仅难于让宝宝吸收，而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中，需要大量的钙元素和锌元素，如果缺少了，可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。因此，像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜，不要做成蔬菜泥给宝宝吃。
2、不容易消化的蔬菜
宝宝的消化系统还没有完全发育完善，应该吃些容易消化的食物。像竹笋和牛蒡等食物应该等宝宝2岁后再喂给宝宝吃。此外，纤维素太多的菜梗也不建议做成蔬菜泥。
3、豆类
不建议把豆类做成蔬菜泥给宝宝吃，一是因为豆类比较难于煮透，容易引起宝宝过敏和中毒反应;二是因为豆类含有能致甲状腺肿的因子，可能会引起宝宝不舒服。
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八个月宝宝吃米粉配的菜必须配0.5的菜泥就是把菜你一定要把它切碎了切碎碎的，特别是已经成了一幢的东西，这时候吃米粉就好吃了，在这时候一定要注意吃米粉的过程也就是把八个月宝宝吃米粉的菜泥的过程，这时候一定要注意宝宝的腰。
宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的
WHO建议所有婴儿均应从6个月开始添加泥糊状食物,并逐渐向软食、成人食物过渡。
引入食物应首先选择易于吸收、不易过敏的食物，最好为强化铁米粉；其次是水果和深绿色蔬菜；7月龄开始逐渐引入肉、蛋、鱼等动物性食物和豆制品。在制作宝宝泥糊状食物时，要粘稠度合适，由稠到干。食物尽量清淡，无盐，少糖、油；不食用蜂蜜水或糖水，尽量不喝饮料。
常见家庭辅食制作方法如下：
■碎菜（图1）
块状蔬菜煮熟去皮，加入少许汤水捣碎即可。蔬菜叶煮熟后不抽茎丝，直接切碎，即为碎菜。适合添加过泥糊状食物、有咀嚼动作的孩子。
■营养粥（图2）
将1份米和几份水（如5-8份）放入锅中煮熟，加入碎菜末、肉末、鱼肉末、鸡蛋、豆腐等营养物质使稀粥更富有营养。
■蛋黄泥（图3）
鸡蛋煮熟后去壳，将蛋黄放碗中碾碎、加奶、水或汤，研磨成泥即可。开始时加1/4蛋黄即可，逐渐增加至整
个蛋黄。
■蒸蛋羹（图4）
取生蛋1个，加2倍水混合后打成蛋汁，置于刚冒热气的蒸锅中，微火蒸10分钟。切忌大火猛蒸，使蛋羹泡变“老”。随年龄的增长，可加入西红柿、菜末、碎豆腐、
肉末等食物。
■鱼泥(图5)
选用刺少的鱼。将鱼洗净去内脏，整条鱼蒸熟，取无刺的鱼肉，用匙压成泥状。可将鱼泥加稠粥、面条中喂孩子。
■菜泥（图6）
块状蔬菜（如土豆、胡萝卜、红薯、芋头、南瓜等）煮熟去皮碾碎后，加入少许汤水搅拌成糊状即可。白菜、小白菜、油菜等蔬菜叶在开水中煮熟后，抽掉菜的茎丝，捣碎成泥，可加少许油。适合刚开始添加泥糊状食物的孩子。
■肝泥（图7）
将肝洗净，用刀横剖开，在剖开面用刀慢慢刮，刮下泥状物，即为肝泥，蒸熟后研开放入粥或面条中即可。
■肉末（图8）
瘦肉洗净用刀剁成糜状，去除剁不碎的筋，放少量淀粉抖匀，在锅中放少许油炒熟。
关于宝宝吃的菜泥怎么弄好吃，宝宝辅食蔬菜泥的做法是怎样的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
