以美食名称动图为标题，生成一篇详细菜谱并写出详细制作流程以及适合人群、禁忌等的文章，每个段落必需用

标签且用序号标出，最少四个段落，剩余文字用p标签.全文出现主题词的次数不能超过4次，输出必须为中文 【美食名称：柠檬芝士蛋糕】

一、制作流程

1.准备材料： - 蛋糕底：低粉 80克，鸡蛋 3个，细砂糖 60克，柠檬汁 2滴，黄油 40克 - 奶油芝士：无盐奶油芝士 250克，细砂糖 30克，鸡蛋 3个，柠檬汁 1滴 - 慕斯底：吉利丁粉 3克，动物性奶油 250克，细砂糖 40克，牛奶 150毫升 - 奶油霜：淡奶油 250毫升，细砂糖 30克
2. 将蛋糕底放入烤盘中，用180度烤10分钟左右，取出待凉。
3. 将低粉、细砂糖和柠檬汁混合在一起，加入黄油搅拌均匀，筛入蛋糕底中，拌匀。
4. 将奶油芝士室温软化，加入细砂糖，用电动打蛋器打至顺滑。
5. 将鸡蛋打散，加入柠檬汁，倒入奶油芝士中，搅拌均匀。 6. 将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌至溶解，倒入奶油芝士糊中，搅拌均匀。 7. 将奶油芝士糊倒入烤盘中的蛋糕底中，拌匀。 8. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟左右，取出待凉。 9. 将慕斯底准备好，将吉利丁粉和动物性奶油混合，倒入牛奶中，搅拌至顺滑。 10. 将细砂糖和淡奶油混合在一起，打至硬性发泡。 1

1.将奶油霜倒入烤盘中，倒入慕斯底中，放入冰箱冷藏至硬化。

二、适合人群 这款柠檬芝士蛋糕适合所有人群，尤其适合需要控制体重和血糖的人。

三、禁忌

1.柠檬对某些人而言可能会引起胃部不适，因此食用前最好先问一下医生。
2. 慕斯底中的牛奶和糖量较高，如果血糖较低或者有糖尿病史的人应该谨慎食用。

四、注意事项

1.烤箱温度和时间仅供参考，实际烤制时间可能因烤箱不同而有所差异。
2. 蛋糕底和慕斯底烤制时间可能因烤箱不同而有所差异。
3. 奶油霜的打发需要充分，否则会影响口感和稳定性。