紫苏子美食
紫苏子美食菜谱【h2】紫苏子是一种常用的中药材，也被广泛应用于烹饪中。今天，我们将介绍一种以紫苏子为主要原料的美食菜谱，供您参考。【h2】适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其适合高血压、心脏病、哮喘等慢性病患者。同时，紫苏子还有助...
粤菜紫苏鸭头汤的做法
1. 鸭头洗净，用刀在颈部切一道十字形口子，将鸭头放入锅中，加入清水，煮至水滚后，加入料酒，煮约10分钟，去除腥味。2. 捞出鸭头，用清水冲洗干净备用。3. 锅中倒清水，加入鸭头、紫苏、姜片、葱段，大...
紫苏焖鸭的做法 粤菜
(1)鸭子洗净，切成块，放入锅中加水焯水后捞出备用。(2)热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再加入料酒、生抽、老抽翻炒几下。(3)加入适量的水，放入焯水后的鸭子块，加盖炖煮15分钟。(4)加入紫苏，继续...
粤菜紫苏鸭做法
【h22】清洗鸭子将鸭子洗净，切成大块，放入盆中浸泡10分钟。然后用清水冲洗干净，沥干备用。【h23】制作酱汁将生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。将酱汁倒入鸭子中，腌制...
粤菜紫苏鸭肉做法
粤菜紫苏鸭肉做法紫苏鸭肉是广东的传统名菜，以鸭肉、紫苏叶和调料为主要材料，口感鲜美，香气扑鼻。以下是一个简单的粤菜紫苏鸭肉做法：- 鸭肉 500 克- 紫苏叶 适量- 姜片 适量- 蒜末 适量- 料酒...
紫苏豆角茄子粤菜做法
紫苏豆角茄子是粤菜中一道经典的家常菜，做法简单易学。以下是一份简单的粤菜紫苏豆角茄子的做法：- 茄子 2个- 豆角 1根- 紫苏 适量- 葱姜蒜 适量- 盐 适量- 糖 适量- 生抽 适量- 料酒 适...
紫苏茄子的粤菜做法
1. 将茄子去蒂切段，放入清水中泡一会儿，去除苦涩味道，沥干备用。2. 热锅凉油，将茄子煎至两面金黄，盛出备用。3. 锅中留底油，加入蒜末爆香。4. 加入紫苏叶煸炒出香味，然后加入生抽、老抽、料酒翻炒...
粤菜紫苏焖鸭做法
【h2】1. 食材准备紫苏焖鸭是一道美味可口的粤菜，选用新鲜的鸭肉和紫苏叶作为原材料。鸭肉需要经过腌制和焖煮，才能达到最佳的口感。【h2】2. 制作过程(1)将鸭肉切成块状，用开水焯水去血水。(2)将...
紫苏烧鸭的粤菜做法
2. 放入焯水后的鸭子煸炒，煸炒至鸭肉表面金黄色。3. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。4. 加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右。5. 最后再加入适量的紫苏叶，焖煮10分...
粤菜紫苏鱼汤做法大全
【h2】2. 鱼身处理将紫苏鱼去鳞、去骨、去头尾，留下中间的肉片。将鱼身两面煎至金黄色，放入生姜蒜爆香，加入适量的料酒，煮至鱼变白。【h2】3. 加入食材将青红椒切成小块，加入锅中翻炒。加入适量的盐、...
粤菜鸭子做法紫苏鸭
粤菜鸭子做法紫苏鸭紫苏鸭是一道美味可口的粤菜，以鸭子为主料，配以紫苏等调味料，口感鲜美，风味独特。下面是详细的制作流程和适合人群、禁忌等。## 制作流程### 材料- 鸭子一只(约1.5kg)- 紫苏...
紫苏焖鸭做法 粤菜
紫苏焖鸭是一道健康美味的菜肴，但也有一些禁忌需要特别注意。1. 紫苏具有一定的刺激性，因此孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人应该少吃或不吃。2. 鸭子属于油腻食品，因此胃寒、腹泻、血脂较高的人应该少吃。3...