大锅菜清炖排骨配方
1. 准备好所需的食材,包括排骨、白菜、葱、姜、蒜等。2. 排骨清洗干净,用开水焯水去血水,捞出沥干水分备用。3. 白菜切成小块,葱切成段,姜切成片,蒜切碎备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入排...
南方菜烧排骨的配方
南方菜烧排骨的配方烧排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴,主要由猪排骨、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐等调料烹制而成。以下是一份南方菜烧排骨的配方,供您参考。- 猪排骨500克- 姜1块- 蒜6瓣- 料酒...