颜美食包面详细菜谱

一、食材

1.面粉
2. 水
3. 食用油

二、步骤

1.将面粉和适量的水混合在一起，揉成面团。面团要揉至表面光滑，表面可以再撒些面粉防止粘连。
2. 将面团揉成长条，切成小块，再揉成小面团。
3. 将揉好的面团擀成薄片，刷上一层食用油。
4. 将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。
5. 把螺旋形面团扭成直角，用擀面杖擀成薄皮。 6. 在薄皮上撒上适量的面粉，将面皮卷起来，切成长度相等的面条。 7. 将切好的面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分。 8. 将煮熟的面条装入碗中，加入酱油、醋、芝麻油、蒜末等调味料，拌匀即可。

三、适合人群

1.心血管疾病患者：面条中含有一定的淀粉和蛋白质，能够帮助减少血液中的胆固醇。
2. 高血压患者：面条中的淀粉和蛋白质能够降低血糖，减少血压上升的风险。
3. 胃肠道疾病患者：面条易于消化，能够帮助缓解胃肠道不适。

四、禁忌

1.糖尿病患者：面条中含有大量的淀粉和糖分，糖尿病患者要适量食用。
2. 肝病患者：面条中含有一定量的蛋白质，摄入过多会导致肝脏负担加重。
3. 心脏病患者：面条中含有一定的盐分和脂肪，过多摄入会增加心脏病的风险。