龙朋镇美食详细菜谱 【

一、龙朋镇美食介绍】 龙朋镇位于中国广东省肇庆市高要区，是一个有着悠久历史和丰富文化底蕴的古镇。这里有许多美食，其中最著名的是龙朋镇月饼和糯米鸡。龙朋镇月饼是一种传统的中秋节食品，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是当地居民和游客必尝的美食之一。而糯米鸡则是龙朋镇另一种非常有名的美食，糯米鸡是用糯米和各种肉类、海鲜、蔬菜等食材制成的，口感香甜可口。 【

二、龙朋镇美食详细制作流程】

1.准备食材：糯米鸡的主要食材是糯米、鸡肉、猪肉、虾仁、蔬菜等，可以根据自己的口味和喜好选择食材。同时，还需要准备葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉等调料。
2. 制作糯米鸡：将糯米洗净，浸泡在水中约30分钟，然后将糯米和调料一起放入蒸笼中蒸熟。同时将鸡肉、猪肉、虾仁和蔬菜切成小块，放入葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉等调料中腌制一会儿。
3. 制作馅料：将腌制好的鸡肉、猪肉、虾仁和蔬菜混合在一起，加入适量的调料，搅拌均匀。
4. 制作糯米鸡：将蒸好的糯米放入馅料中，搅拌均匀，然后将糯米鸡放入盘子中，用保鲜膜覆盖好，放入蒸锅中蒸约20分钟。
5. 成品展示：蒸熟的糯米鸡取出，切成小块，摆盘即可食用。 【

三、适合人群】 糯米鸡是一种口感鲜美、营养丰富的食品，适合所有人群食用。尤其是老年人、小孩和孕妇等身体虚弱的人群，食用糯米鸡可以补充营养，增强身体免疫力。 【

四、禁忌】

1.感冒、发热、腹泻、胃痛等症状的人不宜多吃糯米鸡。
2. 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃糯米鸡，因为糯米中含有淀粉和糖分，容易引起血糖升高。
3. 患有过敏史的人不宜多吃糯米鸡。