非常人的美食——打破传统的烹饪方式，打造独特的口感

(一)食材准备

1.新鲜的猪肉
2. 姜和蒜
3. 料酒和酱油
4. 盐、糖、胡椒粉、鸡精适量
5. 香菜适量

(二)步骤

1.将猪肉切成块状，用盐、糖、胡椒粉、鸡精腌制15分钟
2. 将姜和蒜切成末，和料酒、酱油、姜末一起放入锅中，煮至香味四溢
3. 将腌制好的猪肉块放入锅中，煸炒至变色
4. 加入适量的水，放入蒜末和胡椒粉，煮至水开
5. 加入鸡精调味，撒上胡椒粉和鸡精后即可出锅

(三)适合人群

1.肉食爱好者
2. 喜欢独特口感的人
3. 素食主义者

(四)禁忌

1.猪肉不宜与橘子、芋头、南瓜、辣椒、葱、蒜、牛奶等食品一起食用
2. 猪肉不宜与鸡蛋、芋头、南瓜、辣椒、葱、蒜、牛奶等食品一起食用
3. 猪肉不宜与糯米一起食用

(五)注意事项

1.煮肉时不宜加入过多的水，以免煮糊
2. 煮肉时不宜加入过多的调料，以免破坏肉本身的味道
3. 煮肉时不宜使用过多的油，以免油腻 打破传统的烹饪方式，打造独特的口感，让我们来尝试这款非常人的美食吧！