粤菜干锅焗鸡蛋怎么做法
作者：星座大神
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粤菜干锅焗鸡蛋的做法如下:
1. 将鸡蛋打散,加入盐和一点油,搅拌均匀。
2. 将平底锅加热,倒入一些油,将鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄。
3. 取出煎蛋,放入一些切碎的洋葱和青椒,翻炒均匀。
4. 在锅中加入一些豆瓣酱和辣椒酱,炒匀。
5. 将煎蛋放入锅中,与炒好的蔬菜一起焗烤,直到鸡蛋熟透。
6. 干锅焗鸡蛋做好了,可以搭配米饭或面食食用。
做法简单,口感鲜美,是粤菜中的一道美味菜肴。
粤菜干锅焗鸡蛋的做法如下:
1. 将鸡蛋打散,加入盐和一点油,搅拌均匀。
2. 将平底锅加热,倒入一些油,将鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄。
3. 取出煎蛋,放入一些切碎的洋葱和青椒,翻炒均匀。
4. 在锅中加入一些豆瓣酱和辣椒酱,炒匀。
5. 将煎蛋放入锅中,与炒好的蔬菜一起焗烤,直到鸡蛋熟透。
6. 干锅焗鸡蛋做好了,可以搭配米饭或面食食用。
做法简单,口感鲜美,是粤菜中的一道美味菜肴。
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