福建省美食图

福建省是一个美丽的省份，拥有丰富的美食文化。今天，我们将介绍福建省的一种传统美食——福建鱼丸汤。 制作流程：

1.准备食材：鱼丸、木耳、豆腐皮、鸡蛋等。
2. 将鱼丸用淀粉和鸡蛋搅拌均匀，制成鱼丸糊。
3. 将木耳和豆腐皮切成丝，备用。
4. 锅中加入油，放入鱼丸糊炸至金黄色。
5. 将炸好的鱼丸捞出沥油。 6. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。 7. 加入豆腐皮丝和木耳丝翻炒。 8. 加入清汤，放入鱼丸，煮至鱼丸熟透。 9. 加入盐调味，撒上葱花即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合小孩子和老人。它富含蛋白质和微量元素，有助于增强身体免疫力。 禁忌：

1.豆腐皮：豆腐皮富含蛋白质和钙，但过量食用会导致消化不良。
2. 木耳：木耳中含有一种毒素，如果食用不当会导致中毒。
3. 鱼丸：鱼丸中含有寄生虫，如果不经过充分煮熟，可能会导致感染。 福建省美食图不仅是一种美味的食品，更是一种文化的体现。希望您能品尝这道美味的福建鱼丸汤，并享受福建省的独特风味。

序号

1.准备食材
2. 将鱼丸用淀粉和鸡蛋搅拌均匀，制成鱼丸糊
3. 将木耳和豆腐皮切成丝，备用
4. 锅中加入油，放入鱼丸糊炸至金黄色
5. 将炸好的鱼丸捞出沥油 6. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香 7. 加入豆腐皮丝和木耳丝翻炒 8. 加入清汤，放入鱼丸，煮至鱼丸熟透 9. 加入盐调味，撒上葱花即可 10. 制作流程总结

序号

1.准备食材
2. 将鱼丸用淀粉和鸡蛋搅拌均匀，制成鱼丸糊
3. 将木耳和豆腐皮切成丝，备用
4. 锅中加入油，放入鱼丸糊炸至金黄色
5. 将炸好的鱼丸捞出沥油 6. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香 7. 加入豆腐皮丝和木耳丝翻炒 8. 加入清汤，放入鱼丸，煮至鱼丸熟透 9. 加入盐调味，撒上葱花即可 10. 适合人群、禁忌等总结