湘菜茭白炒蛋的做法
1. 食材准备:茭白、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、油。2. 将茭白去皮、切成长条状。鸡蛋打入碗中打散备用。3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中煎炒至成型,取出备用。4. 热锅再加入一些油,放入茭白条煸炒至软。...
凉拌茭白鸡蛋皮怎么做好吃
【凉拌茭白鸡蛋皮】1. 茭白是一种传统的中式食材,它的鲜嫩质地和独特的味道使其成为许多人喜爱的菜肴之一。而鸡蛋皮则是另一种常见的食材,它的口感爽滑、味道鲜美,也是许多餐厅中常见的配菜之一。今天,我们将...
梅菜烤茭白的配方
1. 将茭白去皮,切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟。2. 将梅菜洗净,切成小块,加入蒜末,煸炒至变软。3. 将炒好的梅菜和茭白放入烤盘中,倒入橄榄油,撒上盐和黑胡椒。4. 将烤盘放入预热至200度的...