水鱼焖鸡湘菜做法窍门图片
制作步骤如下:1. 将水鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成小块。母鸡洗净,切成小块。姜、蒜、干辣椒切碎备用。2. 热锅凉油,放入水鱼块煸炒至变色,加入料酒,煮至水鱼香味挥发。3. 加入母鸡块,煸炒均匀,加...
湘菜五花肉黄焖水鱼做法
5. 热锅凉油,放入五花肉块煸炒至金黄色,取出备用。6. 在同一锅中加入蒜末、姜末煸炒出香味,放入青椒、红椒末翻炒。7. 加入水,放入鱼块、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、盐,烧开后转小火煮10分钟。8...
湘菜水鱼煲鸡的做法窍门
湘菜是中国传统八大菜系之一,以口味鲜美、色香味俱佳而著称。其中,水鱼煲鸡是一道非常受欢迎的湘菜美食。下面是水鱼煲鸡的做法窍门:窍门1:选择新鲜的水鱼和鸡肉。水鱼需要选择肉质细嫩、无异味的,而鸡肉则需要...
老细黄焖水鱼的做法湘菜
老细黄焖水鱼是一道湘菜,味道鲜美,营养丰富。以下是老细黄焖水鱼的配方及做法流程,供您参考。- 水鱼 1条(约500克)- 葱姜蒜适量- 辣椒 2个- 料酒 1汤匙- 生抽 1汤匙- 老抽 1汤匙- 盐...
川湘菜水鱼焖鸡做法大全
3. 姜、蒜、干辣椒切成末备用。4. 热锅凉油,放入姜蒜末、干辣椒煸炒出香味,加入水鱼块煸炒至变色。5. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。6. 加入适量的清水,放入母鸡块,盖上锅盖焖煮。...
水鱼焖鸡湘菜做法大全视频
(1)水鱼焖鸡:湖南菜做法大全水鱼焖鸡是湖南菜中的经典做法之一。将新鲜的水鱼和鸡肉一起焖煮,不仅口感鲜美,而且营养丰富。以下是一些常见的湖南水鱼焖鸡做法:- 水鱼 500 克- 鸡胸肉 500 克- ...
湘菜做法大全红烧水鱼视频
湘菜做法大全红烧水鱼视频红烧水鱼是一道传统的湘菜,以其鲜美的口感和浓郁的味道深受人们的喜爱。下面我们将介绍红烧水鱼的做法大全,包括选购水鱼、烹饪步骤、营养价值和注意事项等。【选购水鱼】选购水鱼时要注意...
湘菜武陵水鱼的正宗做法
4. 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。5. 加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,煮至水开。6. 放入武陵水鱼块,煮至鱼肉变白,汤汁浓稠即可。7. 加入青红椒块,翻炒均匀。8. 即可出锅。## ...
湘菜水鱼煲鸡的做法大全
湘菜是中国八大菜系之一,以其辣、鲜、香、麻等特点而闻名。其中,水鱼煲鸡是湘菜中比较经典的一道菜,下面我来介绍它的做法大全。步骤一:准备材料1. 水鱼(约500克)2. 鸡腿肉(约200克)3. 生姜(...
湘菜蒸水鱼的做法大全视频
湘菜蒸水鱼的做法大全视频蒸水鱼是一道传统的湘菜,以其鲜美的口感和营养丰富的特点深受人们喜爱。下面,我们将介绍蒸水鱼的做法大全,包括选购鱼种、准备材料、腌制、蒸制和调味等环节。步骤一:选购鱼种蒸水鱼的鱼...
湘菜水鱼炖鸡做法视频教程
湘菜水鱼炖鸡做法视频教程水鱼是一种营养丰富的淡水鱼,湘菜中常用的水鱼有草鱼、鲶鱼等,而鸡肉则是高蛋白、低脂肪的健康食品。今天,我们将介绍一种湘菜水鱼炖鸡的做法,让你的味蕾也可以享受到美味和健康的组合。...
湘菜水鱼蒸鸡做法视频大全
湘菜水鱼蒸鸡做法视频大全水鱼是一种营养丰富的海鲜,而蒸鸡则是湘菜中常见的菜肴之一。今天,我们将介绍几种水鱼蒸鸡的做法,并提供一些视频指导。第1种做法:水鱼蒸鸡肉- 水鱼(1条)- 鸡胸肉(1块)- 葱...