湘菜榨菜炒肉丝做法大全
4. 湘菜榨菜炒肉丝的做法变种湘菜榨菜炒肉丝是一道非常受欢迎的中式菜肴,以下是一份详细的做法介绍:- 瘦猪肉(切丝) 200 克- 榨菜(切丝) 100 克- 青椒(切丝) 50 克- 红椒(切丝) ...
榨菜炒肉丝湘菜做法
3. 热锅凉油,放入瘦肉丝煸炒至变色,捞出备用。4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入榨菜、青红椒丝煸炒。5. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精,翻炒均匀。6. 将炒好的肉丝倒入锅中,翻炒均匀。7...
肉丝炒榨菜的家庭做法大全
1. 食材准备将榨菜洗净,切成小块备用。将猪肉切成丝,用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。将葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油在锅中倒入适量的油,加热至八成热,放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。3. 加入蒜...
榨菜的由来以及做法
【1】榨菜的由来榨菜是一种传统的中式菜肴,起源于中国南方。据传,榨菜最初是由一位名叫江舒平的厨师在20世纪初发明的。江舒平在制作菜肴时,发现将白菜切成长条状,用盐腌制一段时间后,吃起来非常爽口,口感鲜...
淹好的榨菜的做法
1. 将榨菜切成适当大小的块状,洗净备用。2. 在水中加入一些盐,然后将榨菜块放入浸泡约20分钟,去除咸味。3. 将浸泡好的榨菜块捞出,沥干水分备用。4. 取一平底锅,加入适量的油,烧热后放入葱姜蒜末...
榨菜叶子的做法大全
1. 榨菜叶子的原材料榨菜叶子是一种蔬菜,主要产自中国南方地区。其叶子呈长椭圆形,表面光滑,有一层白色的薄膜覆盖。榨菜叶子含有丰富的营养成分,包括维生素C、纤维素等,是一种营养丰富的蔬菜。2. 榨菜叶...
香菇榨菜鸡蛋汤的做法
1. 干香菇用温水泡发10分钟,切成小丁;榨菜切成小丁;大葱切段,生姜切片备用。2. 鸡蛋打入碗中打散备用。3. 锅中倒入适量食用油,烧热后加入大葱和生姜爆香。4. 加入泡发好的香菇和榨菜翻炒几分钟。...
榨菜馄饨的做法
【榨菜馄饨的做法】榨菜馄饨是一道美味可口的中国传统小吃,它的制作过程比较简单,但味道却十分鲜美。下面是榨菜馄饨的做法:- 馄饨皮- 辣椒油1. 将馄饨皮裁剪成合适大小的圆形,用水润湿后裹上馅料,用手捏...
新鲜的榨菜怎么吃好吃
1. 制作流程将新鲜的榨菜切成适当大小的块状,然后加入适量的盐、糖和醋,腌制约20分钟至30分钟,让榨菜吸收调味汁。最后,将腌制好的榨菜取出即可食用。2. 适合人群这道菜适合所有人食用,特别是老年人、...
新鲜的榨菜怎么做好吃
新鲜的榨菜怎么做好吃?以下是几个建议:1. 选择优质的榨菜:选择新鲜的榨菜,并且最好是当天采摘的。如果不确定如何选择,可以查看榨菜的生长环境、重量和口感等信息。2. 预处理榨菜:在烹饪之前,将榨菜先清...
榨菜怎么炒好吃
1. 将榨菜切成碎末,猪肉末用盐、鸡精、生抽、老抽、料酒拌匀腌制10分钟左右。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。3. 将腌制好的猪肉末倒入锅中煸炒至变色。4. 加入榨菜末继续翻炒,直到榨菜末熟透...
放榨菜的冒菜配方
1. 放榨菜的冒菜配方冒菜是一道非常受欢迎的中式菜肴,而放榨菜的冒菜则是其中比较特别的一种。放榨菜的冒菜配方如下:- 牛肉/猪肉/豆腐/蔬菜(根据口味选择)- 榨菜(泡过的)- 生姜/大葱/蒜(适量)...