尖椒鸡尖做法川菜
尖椒鸡尖是一道川菜中的家常菜,以其口感鲜美、香辣可口而备受欢迎。下面是一份详细的尖椒鸡尖做法,供您参考。【尖椒鸡尖的做法】## 制作流程### 第一步:准备材料- 鸡尖 250 克- 尖椒 2 个- ...
尖椒炒牛肉做法川菜
1. 牛肉切成薄片,用盐、糖、生抽、料酒和鸡精腌制15分钟。2. 尖椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入腌制好的牛肉煸炒至变色。4. 加入尖椒翻炒均匀,加入适量盐、糖、生...
尖椒炒肉片川菜正宗做法
1. 热锅凉油,将切好的猪肉丝煸炒至变色,盛出备用。2. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,再加入切好的辣椒丝煸炒。3. 加入炒好的猪肉丝和尖椒丝,继续翻炒,同时加入盐、糖、生抽、料酒和鸡精调味。4. 翻炒...
尖椒炒肉川菜的做法
1. 将五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟。2. 将尖椒切成小块,葱、姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,将腌制好的肉片放入锅中煸炒,煸炒至变色后捞出备用。4. 锅中留底油...
尖椒炒腊肉川菜正宗做法
1. 腊肉洗净,切成约2厘米见方的小块,用开水焯水后捞出备用。2. 青椒洗净,切成约5厘米长的段,备用。3. 蒜切末,姜切片备用。4. 热锅凉油,油热后加入蒜末和姜末煸炒出香味。5. 加入腊肉块煸炒至...
川菜尖椒拌皮蛋做法
1. 将皮蛋切成小块,用沸水焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 青椒去籽切成小块,大蒜剁成蒜泥备用。3. 锅中倒油,加入蒜泥爆香,加入青椒翻炒。4. 将焯水后的皮蛋加入翻炒,加入适量盐、糖、鸡精调味。...
川菜尖椒小炒肉做法
【川菜尖椒小炒肉做法】川菜中的尖椒小炒肉是一道非常受欢迎的菜肴,其口感鲜美,香辣可口,深受广大食客的喜爱。下面是一份简单的川菜尖椒小炒肉的做法,供您参考。- 猪里脊肉(300克)- 尖椒(适量)- 蒜...
川菜尖椒爆肥肠做法大全
【川菜尖椒爆肥肠做法大全】1. 食材准备:肥肠 200 克,尖椒 100 克,葱姜蒜适量,料酒、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉、辣椒油适量。2. 肥肠清洗后切成段,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。...
川菜尖椒牛肉做法
(1)适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合素食者和这道菜的爱好者。尖椒牛肉是一道口感鲜嫩,香辣可口的川菜,适合作为家常菜或者下饭菜。(2)制作流程:这道菜的制作过程比较简单,一般需要准备以下材料和...
川菜尖椒兔做法大全
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入青椒和红椒翻炒。4. 加入煮熟的兔肉翻炒均匀,加入适量盐和胡椒粉调味即可。川菜尖椒兔做法大全1. 将兔肉煮熟,切成小块备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入...
川菜尖椒土豆做法大全图解
【川菜尖椒土豆做法大全图解】川菜是中国传统八大菜系之一,以其麻辣鲜香、色香味俱佳而著称。尖椒土豆是一道非常受欢迎的川菜,其口感清爽、营养丰富,非常适合夏季食用。下面,我们就来详细介绍一下川菜尖椒土豆的...
川菜尖椒鸡做法
4. 加入适量的生抽,料酒,白糖,胡椒粉,翻炒均匀。5. 加入青椒丝,继续翻炒,最后加入适量的盐调味即可。6. 完成啦,美味的川菜尖椒鸡就做好了。这道菜的做法非常简单,只需要鸡肉、青椒和姜蒜等材料,而...