贵港乡镇美食排名

1.港北乡镇美食——香脆糯米鸡 制作流程： 材料：糯米鸡一只、花生、芝麻、白糖、酱油、醋、葱花等。 步骤：

1.将糯米煮熟，切成小块。
2. 将鸡肉切成小块，用盐、料酒、鸡精腌制15分钟。
3. 热锅冷油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入糯米块，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的酱油、白糖、醋、葱花等调味料，煸炒均匀。 6. 加入适量的水，焖煮10分钟，待糯米鸡熟透即可。 适合人群：所有人，尤其适合老年人、小孩和素食者。 禁忌：糯米鸡属于高热量、高脂肪食品，因此，如果身体有肥胖、心脑血管疾病等病史，建议适量食用，不要过量。
2. 港西乡镇美食——酸辣鱼 制作流程： 材料：鲈鱼一条、豆腐、泡辣椒、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒等。 步骤：

1.将鲈鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状。
2. 豆腐切成小块，泡辣椒切碎，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入泡辣椒和豆腐块，煸炒均匀。
5. 加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、料酒等调味料，煸炒均匀。 6. 放入鲈鱼块，煸炒均匀，待鱼肉熟透即可。 适合人群：所有人，尤其适合高血压、心脏病等病史者。 禁忌：酸辣鱼属于刺激食欲的食品，因此，如果身体有胃肠道疾病，建议适量食用，不要过量。
3. 港东乡镇美食——糯米肉 制作流程： 材料：糯米、猪肉、葱花、盐、糖、鸡精、生抽、料酒等。 步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐、糖、鸡精腌制15分钟。
2. 糯米煮熟，切成小块。
3. 热锅冷油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
4. 加入糯米块，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的酱油、葱花、料酒等调味料，煸炒均匀。 6. 加入适量的水，焖煮10分钟，待糯米肉熟透即可。 适合人群：所有人，尤其适合老年人、小孩和素食者。 禁忌：糯米肉属于高热量、高脂肪食品，因此，如果身体有肥胖、心脑血管疾病等病史，建议适量食用，不要过量。
4. 港中乡镇美食——香酥鸭 制作流程： 材料：鸭子、葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒等。 步骤：

1.将鸭子去内脏，切成块状。
2. 葱切成段，姜切片备用。
3. 热锅冷油，将葱、姜煸炒出香味。
4. 加入适量的盐、糖、鸡精、料酒等调味料，煸炒均匀。
5. 放入鸭子块，煸炒均匀，待鸭肉熟透即可。 适合人群：所有人，尤其适合老年人、小孩和素食者。 禁忌：香酥鸭属于高热量、高脂肪食品，因此，如果身体有肥胖、心脑血管疾病等病史，建议适量食用，不要过量。