指甲贝做汤怎么弄好吃，指甲贝煮丝瓜汤怎么做
大家好，今天来为大家分享指甲贝做汤怎么弄好吃的一些知识点，和指甲贝煮丝瓜汤怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
指甲贝煮丝瓜汤怎么做
做法:食材主料:指甲贝500g，丝瓜1根，蘑菇2个，生姜1块，蒜瓣5粒，
辅料:盐1勺，鸡精1勺
步骤
1.丝瓜削皮洗净切块儿，复香菇泡发后洗净切片备用！
2.指甲贝买回来后加盐浸泡2个小时吐沙后，放在开水里焯水2分钟左右，指甲蛤开口即可！然后再一个一个的清洗两遍！
3.蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用！
4.锅烧热，放入适量的油，生姜，蒜瓣炒香！
5.放入丝瓜，蘑菇翻炒片刻！
6.放入适量的水烧开！
7.放入洗干制净的花甲再煮2分钟左右即可！
黑豆鸡脚汤怎么做好吃
黑豆鸡脚汤也是我们生活中经常做的一道汤，鲜香味美，营养丰富又好喝，深受大家的喜欢，想要做出来的黑豆鸡脚汤好吃，鸡脚的选择、处理很重要，黑豆可以炒一下，炖煮的火候时间掌握好等，我也经常在家做。
黑豆、鸡脚都是我们生活中常见的食材，营养丰富，把这两种食材搭配在一起煲汤，鲜香味美，营养丰富又好喝，黑豆鸡脚汤也是家家都会做的一道汤，做法也是很简单，自己在家做，好吃还实惠，我也是经常在家做，家人们都很喜欢，下面就来分享一下黑豆鸡脚汤怎么做好吃。
一、黑豆鸡脚汤做法1、准备食材：鸡脚、猪骨、黑豆、陈皮、姜片、盐
2、做黑豆鸡脚汤，要选择新鲜的鸡脚，把鸡脚脚指甲剪掉，用水清洗几遍，清洗干净，猪骨清洗干净，鸡脚、猪骨凉水下锅焯水，加入姜片，大火烧开，烧开把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净。
3、黑豆洗干净，沥干水分，放进锅里用小火炒制，要不停地翻炒，防止炒糊，炒熟就可以了，盛出来，陈皮清洗干净。
4、把鸡脚、猪骨放进砂锅里，再把黑豆放进去，加入姜片、橙皮，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，时间到后加入盐调味就可以了。
二、黑豆鸡脚汤好吃小技巧1、想要做出来的黑豆鸡脚汤好吃，一定要选择新鲜的鸡爪，鸡爪要处理干净，凉水下锅焯水，这样做出来味道鲜美又好吃。
2、做黑豆鸡爪汤，把黑豆炒一下，这样做出来营养丰富又好吃，可以根据自己的喜好放配料，放一点鸡胸肉、猪骨、瘦肉、红枣等等，都非常好吃。
3、想要做出来的黑豆鸡脚汤好吃，炖煮火候时间要掌握好，炖煮的时候，大火烧开，转小火炖煮，炖煮的时间要足，不要放太多的调料，这样做出来才好吃。
总结：黑豆鸡脚汤就做好了，味道鲜美，鲜香味美，鸡脚软烂，汤汁浓郁，营养丰富又好吃，做法也是很简单，自己在家做，好吃还实惠，只要掌握好技巧，自己在家就可以做出好吃的黑豆鸡脚汤，喜欢的可以试试。
感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。
小爪汤怎么做
小爪汤做法
用料
鸡脚15-20只
眉豆少量
花生少量
蜜枣2粒
做法步骤
1、先准备好材料
（4人份）鸡脚
（15-20只），多少看个人，喜欢吃鸡脚的放多点～眉豆两大抓、花生一大抓、蜜枣2-3粒
（不需要太多）
2、鸡脚剪指甲后冷水下锅焯水，然后捞上来备用接着直接把全部汤料和鸡脚放到水里开煮就可以啦～！！大火30分钟然后转小火45分钟?最后加盐调味
3、大功告成
香椿汤的正宗做法
用料
嫩香椿芽1把
面粉适量
鸡蛋1个
盐+油+鸡精适量
葱花少许
香椿芽汤的做法步骤
步骤1
选用香椿芽嫩的部分，摘洗的时候用手指甲掐一掐，很容易掐断就可以用，洗净控一下水
步骤2
先加少量面粉并搅拌均匀，再加入一个打散的鸡蛋，然后再少量多次加入面粉，让每一根香椿芽都裹上一层面粉糊就可以了，不要太稀或太稠，面粉糊可以裹住香椿芽，不滴落或不过于粘稠就可以
步骤3
起锅烧油，油热后下香椿芽炸，可以两三根在一起炸，不嫌麻烦的可以一根一根炸，不知道是不是我加了鸡蛋的原因，下锅以后全都是泡沫啊…都看不到香椿芽了…??
步骤4
其实不用炸太长时间，估摸着面糊定型了就可以，大概可能应该炸个15-20秒就差不多了，这一步不是为了把香椿芽炸熟，只是为了让面糊成型，炸好的香椿芽捞出控油
步骤5
另起锅放少许油，爆香葱花，加热水，煮开后放适量炸好香椿芽，再放适量面粉糊，浓稠度自己把握吧，喜欢喝稀的就少放点，喜欢喝稠的就多放点，喜欢吃面疙瘩也可以加，再次煮开以后加盐和鸡精调味就可以了，不要煮太长时间，香椿芽煮得太软烂了不好吃。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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