葱油螃蟹怎么弄好吃,葱油螃蟹的做法

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葱油螃蟹怎么弄好吃,葱油螃蟹的做法

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本文目录

  1. 油爆葱油蟹做法
  2. 葱油螃蟹怎么做的啊
  3. 葱油螃蟹的做法
  4. 葱油高蟹的做法

油爆葱油蟹做法

材料:螃蟹3个,姜2片,蒜2瓣,辣椒段适量,盐3g,味精3g,糖10g,生抽5ml,葱5根。

油爆葱油蟹做法:

1、螃蟹洗净,加入姜片和葱段上过蒸熟。

2、蟹蒸熟后去尖头部分,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽,搅拌匀后淋入盘中;

3、然后在蟹上摆入姜蒜末、辣椒段,再洒上碎葱段。

4、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可,油爆葱油蟹就做好了。

葱油螃蟹怎么做的啊

主料

大闸蟹适量

辅料

姜适量、蟹醋适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量、食用油适量、剁椒适量、葱适量、蒜适量

葱油大闸蟹的做法步骤

1.准备几只大闸蟹

2.用牙刷刷去泥污冲洗下

3.锅里姜葱蒜加料酒烧

4.把蟹底朝天放上隔水蒸

5.水开后改中火约15分钟左右关火

6.剪去棉绳

7.对半切开后摆盘,淋上蒸鱼豉油和蟹醋

8.上面撒上葱花和剁椒,淋上热油即可。

葱油螃蟹的做法

主料:大闸蟹2只。

辅料:姜适量;葱适量;水适量;食盐适量;料酒适量

油适量。

制作如下:

步骤1

先把蟹清洗干净去腮去,去脚切成块葱切丝,备用。

步骤2

蟹切成块后装入盆里

步骤3

放上生姜、盐、料酒。

步骤4

上锅隔水蒸

(15分钟)。

步骤5

蒸熟后取出盘放上葱花,锅里放入油烧至冒烟,浇到葱花上,一盘葱油蟹就做好了

葱油高蟹的做法

不是很清楚,可以私信我一起看

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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